Bonjour Annie
Ta question m'a interpellé car je connais Philippe Cattelain, qui a fait beaucoup de recherches sur les protestants dans le cambrésis.... je te mets ci dessous plusieurs liens qui pourront peut-être te donner une piste sur le Dunkerquois....
Voici l'adresse de son site web :
http://philippe.cattelain.free.fr/ Bonne trouvailles
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Entre 1685 et l'Édit de Tolérance de 1788 les protestants restés fidèles à
leur culte, le pratiquent clandestinement, chez eux, dans des granges, ou
dans les bois... On parle alors d'assemblées au désert. Les pasteurs sont
itinérants, et conservent des registres très sommaires, qui ont souvent
disparu. La Bibliothèque de la SHPF (Société d'Histoire du Protestantisme
Français) 54 rue des Saint Pères (si, si) Paris 7° semble disposer d'un fond
intéressant à ce sujet.
http://www.protestants.org/faq/culture/htm/bib_societe.htmAux AD de Lille, vous trouverez aussi de nombreux documents relatifs aux
protestants de la région. Le recensement de 1778 est précieux, il est
nominatif et indique en bas de liste les familles restées protestantes.
D'autres pièces font état de requêtes des protestants, comme par exemple en
C5791 une requête contre les curés qui s'arrogent le droit de modifier les
actes de baptêmes et de décès des enfants protestants (placard de 600 x 400
mm)
http://huguenots.picards.free.fr/documents/flandres.htm