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> Recherche d'un nom de "type de sucre".
dsalembier
posté 04/09/2017 à 20:06
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Bonsoir,
Il y a de nombreuses années, j'habitais au bord de la frontière Franco-belge et à la maison nous avions l'habitude de consommer du sucre sous plusieurs formes comme : sucre en poudre blanc ou roux et sucres en morceaux.
Nous trouvions également du sucre en tablettes mais ce sucre était moins dur que le sucre en morceaux. Les plaquettes ou tablettes étaient striées de façon à être unitaire par simple pression des doigts.
Ces tablettes sont elles encore fabriquées ? Comment s'appelaient ces tablettes ou ces sucres ? Ce n'était pas une couche de sucre glace coulée sur un biscuit.

Cela fait longtemps que je cherche le nom de ce type de sucre, si quelqu'un pouvait m'aider ....
Merci, Doumé.
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dsalembier
posté 07/09/2017 à 13:23
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Bonjour,
Je n'ai pas connu ces tablettes à la menthe et/ou de couleur verte.
C'était surtout des tablettes sucre striées comme le suggère Joël.

Encore un grand merci pour vos diverses propositions et/ou réponses.
Ce qui est étonnant, c'est que personne ne sait nous donner un nom exact de cette ancienne "confiserie". A suivre.

Doumé.
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