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Écrit par : mpraz 18/11/2015 à 17:19

Bonsoir à tous
Lors du mariage DEMAUX françois X DEGROISE catherine joseph le 08/11/1824 à eswars .registre 5 MI 012 R 098 .année 1750/1842 .page 857/1067. acte 17 .
Il est indiqué que DEMAUX françois est né à eswars suivi de l'indication " chasse monée ". Je ne comprend pas cette indication . s'agit il d'un lieu dit ? . s'agit il d'un métier ? si oui à quoi cela correspont il ? . peut être une mauvaise lecture ? .
merci par avance de votre aide .

cordialement
M. PRAZ

Écrit par : dlarchet 18/11/2015 à 18:20

le terme exacte doit être "chasse-marée" ou "chasse-monée" suivant la localisation
vous trouverez dans nos "archives-thèmes" quelques explications :
http://www.gennpdc.net/lesforums/index.php...l=chasse++marée
http://www.gennpdc.net/lesforums/index.php...l=chasse++manée


bonne continuation
danielle

Écrit par : jziemczak 18/11/2015 à 19:39

BOnsoir

Dans les cm BETHENCOURT, le terme chasse manée revient

Un exemple avec une note dont je ne suis plus capable de citer la source

Cm 29 avril 1761 – 2J15/428v
Barthélémy GAMELON, chasse manée demeurant à BLAIRVILLE, veuf de Marie Rose LEFEBVRE, fils de feu Barthélémy et de feue Marie Catherine PAYEN, assisté de Jean Baptiste LEFEBVRE, maréchal demeurant à FICHEUX son beau-frère.
- Marie Jeanne MOISE veuve Pierre DELVALLE et Marie Rosalie DELVALLE sa fille à marier, assistée de Marc DELVALLE, journalier, son frère, tous demeurant à WAILLY.
Note : Le chasse-mannée était le valet du meunier. Il parcourait la campagne avec un âne ou une charrette bâchée tirée par un solide cheval en criant : "Mannée, mannée", et les paysans sortaient et l'aidaient à charger les "rasières" de blé qu'il amenait ensuite au moulin. Dans le même temps, il restituait le son et la farine, proportionnellement au poids de grain livré, le meunier gardant une certaine quantité de marchandise en guise de salaire. Habituellement, il prélevait le seizième des grains qu'on lui donnait à moudre, mais des discussions interminables portaient sur l'appartenance des issues, c'est-à-dire du son et de la farine qui sortaient des meules. La plupart passaient pour des fripons parce qu'ils s'arrangeaient habituellement pour prélever bien plus sur la mouture que la part à laquelle ils avaient droit. Tous les meuniers engraissaient des porcs.


JOseph

Écrit par : vlecuyer 18/11/2015 à 19:51

Bonsoir,

chasse-marée et chasse-meunée (c'est la forme que l'on rencontre autour de Boulogne) ne sont pas les mêmes métiers, mais c'est la même activité, de transport d'une marchandise de son lieu de production à son lieu d'utilisation :
. chasse-marée pour le poisson, des pêcheurs vers les poissonniers
. chasse-meunée pour la farine, des meuniers vers les boulangers.

Il y a aussi les voituriers, ou camionneurs, qui transportent tout ce qui peut être transporté. Il y avait des "voituriers du port" à Boulogne.

Bonne soirée,

Écrit par : mpraz 19/11/2015 à 17:00

Bonsoir à vous
Merci à Danielle Joseph et Vincent pour leurs réponses à mon intérrogation sur le métier de "chasse manée"
Cordialement
Marc P.