31009 - baudelier :
Question de Martine LECHEVIN 17/05/2001 13:09
REPONSE Didier PORTOIS 17/05/2001 17:49
Je n'avais jamais rencontré cette profession et pour cause : Baudelier = entrailles
Peut-être tripier mai rien n'est moins sur. Le mot du patois du nord qui en découle est boudenne.